‫الرئيسية‬ شباك العالم ذهبوا لحفلة زفاف فعادوا بتسمم غذائي من الجاتوه!
شباك العالم - 2019-08-20

ذهبوا لحفلة زفاف فعادوا بتسمم غذائي من الجاتوه!

بتسمم غذائي من الجاتوه

ذهبوا لحفلة زفاف فعادوا بتسمم غذائي من الجاتوه!

نشرت وسائل اعلام مصرية، مساء الأمس الاثنين، خبر بتسمم غذائي من الجاتوه لعشرات المدعوين على إحدى حفلات الزفاف شمالي البلاد في محافظة الغربية،
بعد تناولهم “حلوى الجاتوه” والتي اتضح أنها فاسدة.
ونقلت سيارات الإسعاف 30 مدعوا وذلك بعد أن عانى المدعوون من حالة إعياء عقب تناولهم الحلوى.
وباشرت الشرطة التحقيق في ملابسات الحادثة، بينما لم تصدر أي بيانات حول حالات التسمم الجماعية
التي حدثت في عرس أقيم في قرية سياحية معروفة .

ويعود السبب في حدوث هكذا حوادث، للاهمال بشكل عام في اتخاذ التدابير اللازمة في حفظ الأغذية،
بالاضافة للتقديم السيء، مما يجعل من الغذاء مشبع بما حوله من مايكروبات وسهل العطب.

وحذر وزير الصحة سابقا، ان اي نوع من الاهمال سيؤدي لمحاسبة المسؤولين بشكل مباشر ، دون تهاون.
وذلك بسبب تكرار هذا لانوع من الحوادث، خصوصا في المناسبات الخاصة والعامة، والولائم.

فيجب اتباع النصائح التالية للحفاظ على سلامة الأغذية:

ينبغي تصميم المعدات والعبوات التي تكون ملامسة للأغذية ومرتبطة بتصنيعها (بخلاف العبوات ومواد التغليف التي تستخدم مرة واحدة)
بما يضمن إمكانية القيام بعمليات التنظيف والتطهير والصيانة الكافية، عند الضرورة، لتلافي تعرض الأغذية للتلوث.
وينبغي أن تكون المعدات والعبوات مصنوعة من مواد ليس لها تأثير سام عند استخدامها في الأغراض المقصودة منها.
وينبغي، عند الضرورة، أن تكون المعدات شديدة التحمل وقابلة للنقل أو يمكن فكّها بما يسمح بصيانتها، وتنظيفها،
وتطهيرها، ومراقبتها، وتسهيل التفتيش على الحشرات التي قد تصيبها، على سبيل المثال.

‫شاهد أيضًا‬

ما الذي يحدث في برشلونة ؟ وما سبب بقاء فالفيردي ؟! التحليل الكامل والشامل للوضع الحالي للفريق

كتب علي عمرو ما الذي يحدث في برشلونة ؟ وما سبب بقاء فالفيردي !! سؤال يطرحه المشجع العاشق ل…